2005年 10月 26日
LOHASな一日 |
銀座で歩きつかれた時に、いつも立ち寄る素敵な場所があるので、
ご紹介したいと思います。
「うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座」
こちらは、築地で70年になる老舗のお茶屋さんが、
「日本茶を気軽に味わう」場としてプロデュースしたお店。
1階ではお茶の販売と、試飲コーナーがあり、
2・3階で煎茶・抹茶が楽しめます。
お抹茶も美味しいのですが、私は2階の煎茶コーナーがお気に入り♪
煎茶の前に、なんと、お猪口1杯の日本酒が供されます。
これは、日本茶には堅い雰囲気があるので、
アルコールが入ることによって、気持ちをほぐすためだそう。
そして、日本茶の「本当の美味しさ」が強調されることになるという・・・
一年を通していろいろな行事が行われているので、
銀座で歩きつかれた時には、ぜひ、お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか♪
本日いただいたのは、「茶・銀座2」
こちらのオリジナルで、おもてなしにお勧めだそうです。
あまい風味が特徴的で、すうーっと、美味しくいただけます。
一番茶はお菓子といただくので、丁度いい温かさで飲むのが理想的だそう。
二番茶は、お菓子をいただいた後なので、一番茶より、少し熱めのお茶が出されます。
今日は最後に「しゃん」と言う普段使いにする煎茶をご馳走になりました。
ちなみに、この日いただいた日本酒は「東洋美人」、お茶菓子は徳島県の「さわしか」でした。
都会のオアシスで、ぜひリラックスしてみてはいかがでしょうか。
「うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座」1階では,
「こんにち葉」をいただく事ができます。
ご紹介したいと思います。
「うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座」
こちらは、築地で70年になる老舗のお茶屋さんが、
「日本茶を気軽に味わう」場としてプロデュースしたお店。
1階ではお茶の販売と、試飲コーナーがあり、
2・3階で煎茶・抹茶が楽しめます。
お抹茶も美味しいのですが、私は2階の煎茶コーナーがお気に入り♪
煎茶の前に、なんと、お猪口1杯の日本酒が供されます。
これは、日本茶には堅い雰囲気があるので、
アルコールが入ることによって、気持ちをほぐすためだそう。
そして、日本茶の「本当の美味しさ」が強調されることになるという・・・
一年を通していろいろな行事が行われているので、
銀座で歩きつかれた時には、ぜひ、お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか♪
本日いただいたのは、「茶・銀座2」
こちらのオリジナルで、おもてなしにお勧めだそうです。
あまい風味が特徴的で、すうーっと、美味しくいただけます。
一番茶はお菓子といただくので、丁度いい温かさで飲むのが理想的だそう。
二番茶は、お菓子をいただいた後なので、一番茶より、少し熱めのお茶が出されます。
今日は最後に「しゃん」と言う普段使いにする煎茶をご馳走になりました。
ちなみに、この日いただいた日本酒は「東洋美人」、お茶菓子は徳島県の「さわしか」でした。
都会のオアシスで、ぜひリラックスしてみてはいかがでしょうか。
「うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座」1階では,
「こんにち葉」をいただく事ができます。
by organicconcierge
| 2005-10-26 22:50