2006年 02月 14日
スウィート♪ バレンタインday |
2月14日***
今年もバレンタインdayがやってきました。
皆さまどうお過ごしでしたか?♪
私はtreepというサイトより、”マクロビチョコケーキ”をお取り寄せしました♪
こちらのチョコレートケーキは
”美味しさ”と”身体へのやさしさ”をテーマに
オーガニック素材を厳選し作られたもの。
白砂糖や卵、バターなどを一切使わずに作られています。
これにチャヤさんのクーテを少しアレンジしたものを添えて、バレンタインの楽しい一時を過ごしました♪
”treep”は鎌倉市の観光情報を中心としたサイトで、
体験型ワークショップの案内があったり、
lohasな名品を販売するオンラインストアでもあります。
こじんまりとしてますが、なんだかとても可愛らしいサイト。
ついつい応援したくなっちゃいます。
お買い物した際の対応もとても丁寧でした。
マクロのワークショップ(お料理教室)なんかも
組み込んで行ってくれると嬉しいですよね♪
じわじわと広がって行くのを、ここでもちょっと期待しつつ。
さて、お味はですが・・
とっても濃厚で、ココアにプルーンの組み合わせが大人な感じでとても良かった♪
どっしりしているので、ふた切れ食べたらもうお腹いっぱい☆
美味しいケーキを囲んで、キャンドルを灯し、
幸せなヴァレンタインの夜でした♪
← ♪マクロビチョコケーキ♪
可愛い手作りの布でラッピングして
くれました♪
クーテをアレンジしてケーキにトッピングを♪♪ →
ご存知ない方もいらっしゃると思うので、クーテを少しご紹介します♪
kutte(クーテ)とは、卵・乳製品・白砂糖・添加物を一切使わないで作ったアイスクリームです。今回買ったクーテはチョコとヴァニラのふたつです♪
(あまりに簡単すぎて”作った”なんて恥ずかしいのですが、
少し手を加えるだけでとっても豪華になります♪)
ヴァニラにはラム酒で漬けておいたレーズンをmix。
チョコレートの方には、オーガニックチョコレートをくだいたものに、
オーガニッククランチを混ぜ込み、出来上がり~♪
クーテは普通のアイスクリームほど”クリーム”していないので、
手持ちのバーミックスでなめらかになるまで練って、
それをまた少し冷凍庫で冷やしてからいただきました♪
今回お取り寄せした
”果物の甘さを楽しむマクロビオティック・チョコレートケーキ”
材料はプルーン・クルミ、ココアパウダー・アップソース・小麦粉・
メープルシロップ・塩・菜種油・ベーキングパウダー
今年もバレンタインdayがやってきました。
皆さまどうお過ごしでしたか?♪
私はtreepというサイトより、”マクロビチョコケーキ”をお取り寄せしました♪
こちらのチョコレートケーキは
”美味しさ”と”身体へのやさしさ”をテーマに
オーガニック素材を厳選し作られたもの。
白砂糖や卵、バターなどを一切使わずに作られています。
これにチャヤさんのクーテを少しアレンジしたものを添えて、バレンタインの楽しい一時を過ごしました♪
”treep”は鎌倉市の観光情報を中心としたサイトで、
体験型ワークショップの案内があったり、
lohasな名品を販売するオンラインストアでもあります。
こじんまりとしてますが、なんだかとても可愛らしいサイト。
ついつい応援したくなっちゃいます。
お買い物した際の対応もとても丁寧でした。
マクロのワークショップ(お料理教室)なんかも
組み込んで行ってくれると嬉しいですよね♪
じわじわと広がって行くのを、ここでもちょっと期待しつつ。
さて、お味はですが・・
とっても濃厚で、ココアにプルーンの組み合わせが大人な感じでとても良かった♪
どっしりしているので、ふた切れ食べたらもうお腹いっぱい☆
美味しいケーキを囲んで、キャンドルを灯し、
幸せなヴァレンタインの夜でした♪
← ♪マクロビチョコケーキ♪
可愛い手作りの布でラッピングして
くれました♪
クーテをアレンジしてケーキにトッピングを♪♪ →
ご存知ない方もいらっしゃると思うので、クーテを少しご紹介します♪
kutte(クーテ)とは、卵・乳製品・白砂糖・添加物を一切使わないで作ったアイスクリームです。今回買ったクーテはチョコとヴァニラのふたつです♪
(あまりに簡単すぎて”作った”なんて恥ずかしいのですが、
少し手を加えるだけでとっても豪華になります♪)
ヴァニラにはラム酒で漬けておいたレーズンをmix。
チョコレートの方には、オーガニックチョコレートをくだいたものに、
オーガニッククランチを混ぜ込み、出来上がり~♪
クーテは普通のアイスクリームほど”クリーム”していないので、
手持ちのバーミックスでなめらかになるまで練って、
それをまた少し冷凍庫で冷やしてからいただきました♪
今回お取り寄せした
”果物の甘さを楽しむマクロビオティック・チョコレートケーキ”
材料はプルーン・クルミ、ココアパウダー・アップソース・小麦粉・
メープルシロップ・塩・菜種油・ベーキングパウダー
by organicconcierge
| 2006-02-14 23:56
| ・手作りSweets