2006年 12月 18日
クリスマスの時間 |
寒い中お越しくださり、本当にありがとうございました♪!!
限られた時間でしたが、楽しんでいただけたでしょうか?
大勢で囲む食卓は、いつもパーティーだなぁ♪と思います***
初対面の方ばかりで食事をする機会なんてそうそうあるものじゃないので
たまにはこんな風に楽しむ食事もいいんじゃないかなと思います。
第一回目のパーティーメニューはこんな感じでした♪
・食前酒(自家製果実酒)
・フレッシュサラダ&梅ドレッシング
・大豆グルテンのから揚げ&3種のベジタブル・ピンチョス
・人参と香り野菜のポタージュスープ
・木の子と冬野菜とのクリーム・ドリア
・X’masデザート(ベリー・ベリー・トライフル)
・三年番茶
・お土産スウィーツ
この他にお豆腐ディップや里ポテトチップスをご用意しました。
里ポテトチップスは薄くスライスした里芋を半日くらい干したものを
カラッと揚げて塩&青のりをかけた里芋のポテトチップスのこと。
お料理が運ばれてくる間におしゃべりしながら、ちょっとしたおつまみにも
オススメです♪カリッとしていて、とっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
(食べすぎにご注意ください♪)
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いつもの教室にほんのちょっと飾りつけしただけで、一気にX’mas気分が
盛り上がりました♪
真っ赤なナプキンにカクテルグラス
ピンクのポインセチアに金色のリボン***
これにX’mas songを流せば、どんなお部屋もクリスマスの雰囲気に
包まれます♪先日いらした皆さま、ぜひご参考になればと思います。
2006年も残りわずか・・・
最後は、思いっきり楽しく!思い出に残るクリスマスの時間を
過ごせるといいですね♪
by organicconcierge
| 2006-12-18 23:16